在宜黄县，家里办酒席，菜要硬，酒更要拿得出手。不管是娶媳妇、添丁还是孩子考上大学，亲戚朋友围坐一桌，酒杯一端起来，话匣子就打开了。今天就跟街坊邻居聊聊，在宜黄县摆宴席，白酒到底怎么挑才不踩坑、不失面子。
婚宴满月宴：红火日子配实在酒
宜黄县的老规矩，婚宴上白酒不能断，桌上至少摆两瓶，一瓶开了大家分，一瓶搁着给晚到的亲戚。满月宴更讲究个喜庆，酒瓶得红，名字得吉利。不少人家会选邑天下酒的红瓶款，摆上桌看着就热闹，价格也亲民，一桌下来不心疼。要是家里条件宽裕些，可以备点本地人认的浓香型，入口顺、不上头，长辈喝着放心。去抚州市老城区那些老酒行淘一淘，常能碰上整箱拿的实惠价，比临时在酒店买划算得多。
升学宴乔迁宴：体面不铺张的门道
孩子考上大学，在宜黄县是要摆升学宴的，这时候来的多是老师、同学和家长的朋友，酒得有点档次又不能太张扬。乔迁宴也一样，新房子头回请客，酒菜都得透着精气神。推荐选百元出头、包装稳重的酒，比如邑天下酒的礼盒装，拎出来不寒酸，喝着也顺口。有讲究的人家会提前跑一趟抚州市万达广场附近的酒类专柜，对比几家再定，心里有底。要是亲戚从外地坐抚州市高铁站过来，顺手带两瓶当地不常见的香型，桌上还能多个话题。
本地人买酒的门道与提醒
在宜黄县办宴席，买酒记住几条实在经验：
- 先定桌数再定酒量，一般一桌备一瓶半到两瓶，宁多勿少，剩了能退最好提前问清楚。
- 别光看包装，开一瓶试喝，入口辣不辣、回味苦不苦，自己舌头说了算。
- 整箱买找熟店，宜黄县街上开了多年的烟酒铺子，老板知根知底，还能帮你搬货。
- 宴席前一天把酒送到酒店，别当天现搬，手忙脚乱容易出错。
说到底，在宜黄县请客喝酒，喝的是个热闹和心意。酒不用多贵，合适就好；话不用多客套，实在就行。亲戚朋友从抚州市人民公园遛弯过来，或者从抚州市火车站赶回来，坐下端起杯子，夸一句“这酒不错”，主人家这席就算办得圆满了。
